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Tarte au citron

Tarte au citron

Vous avez dit tarte au citron? Je remercie ma cousine qui ma donné cette recette. La pâte sablée: -300gr de farine -175 gr de beurre - 2 cuillères de sucre - 2 à 3 cuillères d'eau fraîche -Une pincée de sel -Une pincée de vanille Evitez de trop manier...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

J’ai testé une nouvelle recette du fondant au chocolat, le résultat est assez joli. Ce qui est délicat avec ce gâteau c’est le temps de cuisson, il ne faut pas qu’ils restent trop longtemps au four. Cependant il ne faut pas les sortir trop tôt du four...

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Halwat etabe3 (gâteaux secs)

Halwat etabe3 (gâteaux secs)

Une autre recette de gâteaux qui se transmet de mère en fille depuis des générations. Une recette très économique surtout pour les familles nombreuses. Ingrédients: -3 œufs -200gr de sucre -1 sachet de levure chimique - farine -1 verre d'huile Préparation...

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Fraises à la crème chantilly

Fraises à la crème chantilly

Les fraises moi j'adore, on peut faire tt ce qu'on veut avec des fraises. alors pour ces premières fraises de cette saison j'ai décidé de faire simple. Un petit dessert de fraises à la crème chantilly. Alors pour une barquette de fraise (environ 500gr)...

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Gâteau (génoise-meringue)

Gâteau (génoise-meringue)

Voici une recette de gâteau que je prépare souvent pour les anniversaires. C’est économique, simple et léger. Si vous vous voulez avoir un résultat qui se rapproche des gâteaux que vous achetez chez le pâtissier, préparez ce gâteau la veille, et n’hésitez...

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Chlita (salade de poivron)

Chlita (salade de poivron)

Avec le metlou3 y a presque toujours la chlita….C’est comme le peanut butter and jelly ça va ensemble. Ingrédients: -1kg de poivron -2 grosses tomates -huile d'olive Préparation: Grillez des poivrons et des tomates sur le feu. (Sinon c’est aussi très...

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Meltou3

Meltou3

Quand il s'agit de pain, c'est plutôt ma mère le chef. Ingrédients: - 2 bols de semoule moyenne -1 bol de farine -3 C à C de levure de boulanger -1 pincée de sel -1 pincée de sucre -Graines de nigelles (sanouj) -Eau tiède Préparation: -Mélangez tous les...

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Apple pie

Apple pie

Pour ceux qui aiment l'association pomme cannelle voici THE APPLE PIE une tarte aux pommes très parfumée et très bonne. j'aime bien la dégustée alors qu'elle est encore tiède avec une boule de glace à la vanille..mamamia…. Ingrédients: Temps de cuisson:45min...

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Mousskoutchou très facile

Mousskoutchou très facile

Voila un gâteau ancestrale, je crois que même les mammouths ont eu droit au mouskoutchou Avouons le on aime tous ce gâteau surtout l’âpres midi avec du café et de la confiture. Pour le titre de la recette je m’explique :D, j’ai mis facile car c’est très...

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