Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Tartelette poulet –légumes

Tartelette poulet –légumes

Des tartelettes au poulet au menu de ce soir ! J’avais pas mal de recettes de tartes à base de poulet, de béchamel. Mais moi j’ai préféré faire simple et léger. Ingrédient : Pate : J’ai utilisé de la pate feuilletée mais c’est possible de réaliser cette...

Lire la suite

Cocas

Cocas

Ingrédients : Une pate feuilletée -un oignon -une grosse tomate -1 C à c de piment rouge doux -sel -3 Cà S d’huile Préparation : Coupez l’oignon en lamelles très très fines et râpez la tomate. Mettez le tout avec le sel et le piment dans une poêle huilée...

Lire la suite

Macarons saveur Cacao

Macarons saveur Cacao

Alors pour les soirées ramadanesques j’ai fais un peu de macarons pour accompagner le thé le soir. D’habitude je les fais nature, mais cette fois j’ai rajouté du cacao. C’est les macarons traditionnels, une ancienne recette que j’avais. La prochaine fois...

Lire la suite

m'helbi

m'helbi

Un des entremets les plus répondus en Algérie, surtout pendant le mois du ramadhan. J’ai trouvé cette recette sur le net, c’est la recette qui a le plus de succés donc j’ai essayé et c’est vrai que c’est très bon. Ingrédients : 7 mesures de lait 1 mesure...

Lire la suite

Kebda mchermla

Kebda mchermla

On fait lkebda mchermla souvent pendant le mois de ramadan, d’ailleurs c’est le plat qu’on fait le premier jour et c’est obligatoire lol Ingrédients : Krbda (foie) de poulet ou de mouton (je préfère celle du poulet) L’huile pour la friture Kerwiya (Carvi)...

Lire la suite

Mini tartes aux pommes à la meringue

Mini tartes aux pommes à la meringue

La préparation de ces tartes est de la pur improvisation, j’avais des restes et il fallait les utilisés pour ne pas les jetés. En effet j’avais de la pâte de l’apple pie en plus, pas assez pour faire une grande tarte. J’avais des pommes au sirop. ( http://mesmomentscuistot.over-blog.com/article-apple-pie-71237944.html)...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>