Miel fait maison

Publié le par mes moments cuistot

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      Voici THE RECEEEEEEEETTE  du miel fait maison, une recette simple et économique pour un miel parfait

Ingrédient: 

-1kg de sucre 

-2 verres et demi d'eau (1 verre c'est à peu près 18cl)

-1 rondelle de citron (obligatoire)

Préparation:

Mettez sur le feu le sucre, un verre d'eau et un citron (la quantité de sucre semble très importante par rapport à l'eau mais ce n’est pas un problème car le sucre va fondre), il faut remuer tout le temps avec une cuillère en bois.

Pour la couleur du miel c'est selon votre préférence pour une couleur plus foncée laissez sur le feu plus longtemps) 

 

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 Une fois que  la couleur désirée est obtenue retirez du feu et mettez immédiatement un verre et demi d'eau, il faut bien remuer avec la cuillère en bois.

Laissez refroidir

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Voila votre cauchemar du miel raté s'achève ici :)

 

 

Bon appétit 

 

 

Publié dans confitures

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cuisinenounou 04/05/2011 14:02


mmmmm tres bon miel ta recette est différente de la mienne ndirou nchallah
bis


mes moments cuistot 04/05/2011 23:54



inchalah tiens moi au courant



Amélie 02/05/2011 08:45


Moi qui raffole du miel ... je me dois de tester un de ses quatre ta recette ! Hop dans ma liste des recettes à tester (qui soit dit en passant s'allonge de plus en plus ^^ )
Bonne journée, bises


mes moments cuistot 02/05/2011 19:20



bonsoir Amélie  


ravie de te lire dans mon blog


essaies la recette et tiens moi au courant 


bonne soirée