Cocas

Publié le par mes moments cuistot

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Ingrédients :

Une pate feuilletée

-un oignon

-une grosse tomate

-1 C à c  de piment rouge doux

-sel

-3 Cà S d’huile

 

Préparation :

Coupez l’oignon en lamelles très très fines et  râpez la tomate. Mettez le tout  avec le sel et le piment dans une poêle huilée et laissez mijoter sur un feu doux.

Une fois cette farce est prête, laissez la refroidir puis faites  des coca avec la pate feuilleté 

 

Publié dans Entrées&Salades

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oumotalal 13/08/2011 18:52


Ils sont fameuses tes cocas, tbarkalah 3lik.
Sahha ftorkoum.


mes moments cuistot 13/08/2011 23:01



lah ysalmek 


bonne soirée



SoNiA 13/08/2011 15:00


mmm j'adore les cocas tu as fait la farce comme les mhadjeb c'est tres bon


mes moments cuistot 13/08/2011 17:38



oui voila c'est la même mais lemhajeb je rajoute lahrissa et du piment lol


merci pour ton passage chere sonia 


bonne soirée 



cuisinenounou.over-blog.com 10/08/2011 17:42


yuuuuuuuuuumi thabel!!!


mes moments cuistot 10/08/2011 23:10



merci monia lol



Nesyla 10/08/2011 15:03


j'en fais souvent pour me rappeler du goût d'alger, nostalgie!!
saha ftourek


mes moments cuistot 10/08/2011 23:10



merci nesyla je suis ravie :)


saha ftourek 



lilousine 10/08/2011 01:27


je veux gouter!!!


mes moments cuistot 10/08/2011 05:36



^^