Chlita (salade de poivron)

Publié le par mesmomentscuistot

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Avec le metlou3  y a presque toujours la chlita….C’est comme le peanut butter and jelly ça va ensemble.

 

Ingrédients:

-1kg de poivron

-2 grosses tomates

-huile d'olive

 

Préparation:

Grillez des poivrons et des tomates sur le feu.

(Sinon c’est aussi très pratique de les mettre dans un plaque au four le temps que la peau se détache) 

Nettoyez-les puis coupez-les en petits morceaux 

Mettez  le tout sur un feu doux avec un peu d'eau et une pincée de sel

Une fois que c'est bien cuit, rajoutez de l'huile d'olive (j'en mets une bonne quantité 4 à 5 C à S)

 

Bon appétit

 

Publié dans Entrées&Salades

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cuisinenounou 10/04/2011 19:12


mmmmm! avec l'matlou3.........jadore bravo


mes moments cuistot 10/04/2011 19:25



merci ^^



Ambbre 09/04/2011 23:16


Bonsoir habiba
une délicieuse salade que j'aime manger avec du pain
tbalkallah alik
Bon week end et excellente soirée

bises


mes moments cuistot 10/04/2011 19:26



merci Mambbre 


porte toi bien